Le thé : un métier, une passion
« Assam, Darjeeling, Pu-erh, Oolong, Sencha, quelques mots mystérieux, lointains et mythiques raisonnent encore comme des notes dans ma tête d’enfant.
Fruit du hasard ou bon « Karma », depuis tout petit je ne supporte pas le café ni le lait. J’ai 10 ans et m’adonne malgré moi aux notes suaves de thés en sachet pourtant loin de toutes contrées rêvées : c’est ainsi ! Je ne gère pas encore mon propre argent et ma vie commence.
Quelques années plus tard, chemin faisant, au détour d’une idée, notre univers se concrétise. Enfin l’achat d’un alambic puis deux, puis trois. Nous serons donc distillateurs de plantes aromatiques et cosmétiques maison. Le chemin sera long et difficile à cette époque, l’aromathérapie étant encore un Far West.
De nos jours, notre entreprise fleurissante de 25 ans, aux multiples senteurs créées avec mon épouse Emmanuelle, nous entraîne toujours vers de nouvelles idées et projets pour nous et pour votre plus grand plaisir.
Ma passion pour le thé est restée intacte, mon Sencha du matin aussi. Mes notes de tête d’un zeste à l’autre débordent d’envie et, il est temps ! Le temps, après plusieurs années de recherches et de partenariats, de vous proposer les meilleures origines de thés. Des comptoirs indiens, de la Chine orientale en passant par le Japon Impérial et bien d’autres que sais-je, nous les découvrirons peut-être ensemble.
Simple et raffiné, suave ou fruité, chaque thé biologique assemblé ou sélectionné par Lueur du Sud saura ravir votre palais, j’en suis sûr.
Bienvenue dans mon univers, je suis Olivier, directeur de Lueur du Sud, et je vous souhaite une excellente dégustation. »