Pudding de chia : Mélangez 3 à 4 cuillères à soupe de graines de chia avec du lait (végétal ou de vache), ajoutez un peu de sucre ou de miel pour sucrer selon votre goût, et laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit. Les graines de chia vont absorber le liquide et créer une texture semblable à un pudding. Ajoutez des fruits frais ou des noix pour plus de saveur et de croquant.
Smoothie aux graines de chia : Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia dans votre smoothie préféré. Les graines de chia donneront une texture plus épaisse au smoothie et augmenteront sa teneur en fibres.
Muffins aux graines de chia : Ajoutez des graines de chia à votre recette de muffins pour ajouter de la texture et des nutriments supplémentaires. Vous pouvez les saupoudrer sur le dessus des muffins avant de les enfourner, ou les mélanger directement à la pâte.
Barres énergétiques aux graines de chia : Mélangez des graines de chia avec des flocons d'avoine, des fruits secs, des noix et du miel pour créer des barres énergétiques maison. Les graines de chia agiront comme un liant naturel et ajouteront une texture croquante.
Salade aux graines de chia : Saupoudrez des graines de chia sur vos salades pour ajouter une texture croquante et des nutriments supplémentaires. Les graines de chia se marient bien avec une variété de légumes et de vinaigrettes.