COMPOSITION
Cumin - Cuminum cyminum
PROPRIETES
Digestif et carminatif, le cumin fait partie, comme l'anis, la coriandre et le fenouil, des semences "chaudes" agissant sur l'aérophagie, les coliques venteuses, les digestions lentes et difficiles en général.
SA PETITE HISTOIRE
Le cumin est une plante annuelle à racines grêles, fibreuses, peu ramifiées. La tige, de 50 cm environ, dressée et rameuse, porte des feuilles alternes, pétiolées, composées de segments ovales, découpées en lanières lancéolées étroites. Les fleurs, blanchâtres, visibles en juin, groupées en ombelles terminales, sont composées d'un petit nombre de rayons. Le fruit est allongé, strié, un peu pointu.
CONTIONNEMENT
Sachet kraft recyclable.
MODE D'EMPLOI
- Préparez-le en décoction pendant 5 à 7 min à 90°, en mettant une cuillerée, ou deux, à café de plantes par tasse. prenez-en une tasse 15 min avant les repas ou 1 heure après.
Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Ingrédients non ionisés, sans conservateurs. Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.